第2305章 祖国就是我家乡

    同一时间，不少人出来给网友们科普。
    大家才发现，竟然身边有这么多人去过中国，或者是了解过中国文化。
    别人知道，而他们不知道，这让他们好奇。
    估计在这一次之后，应该会有更多的年轻人想要尝试着了解中国了。
    一切的沉迷，都是从好奇开始的。
    所有都准备好，大家都已经开始包包子了，柳鸿和舒曼也忙活完手里的事情，开始制作他的鲤鱼焙面。
    时间上，他们拖迟了一些。
    上一轮他们是第一，这一轮势必也会在最后。
    因为今天的比赛非常自由，所以很多组都已经完成了。
    很快评委组就开始了点评，按照大家举牌的顺序。
    每一道菜或者是主食，评委组都会认真的品尝，还能精确地说出这一道美食的来历。
    一路下来，涉及到的菜肴和主食都有几十种了，通过旁边的同步翻译，现场观众们即便是听不懂中国话也不受影响。
    一开始大家还只是认真的听着，听着美食的介绍，听着评委们的点评。
    可随着介绍了几十种之多后，大家都发现了关键地方。
    这些评委太懂了，他们竟然每一种都认识，即便是一开始没认出来，在询问之后也能说出背后的故事，那些连做这道菜的选手们都不见得知道的。
    一道两道知道，十道二十道还是知道。
    观众席上的众人自然是惊叹的。
    他们此时此刻才是真正的理解到了一开始介绍的都是烹饪大师的话。
    到后面，这些大师们每介绍一道菜，甚至都会引起现场观众们的掌声。
    这一幕也在同频地直播着，网上的网友们更是将一幕幕的截屏，去寻找介绍的这些美食什么地方能吃到，更多的人则是感受到了中国上下五千年的文化有多么让人震撼。
    作为四大古国唯一一个还存在的国家，文化底蕴才是最强大的。
    这里的菜肴随便拿出来一道，少则几十年，多则几百年。
    几百年前就有的菜肴，让很多国家的网友都表示不可思议，同时越发好奇。
    还是那句话，好奇就是沉沦的开始。
    想也知道，今天比赛结束之后，会有多少人对于中国菜，中国文化产生兴趣。
    这其中不少人都被评委们称赞过。
    味道确实好，摆盘也漂亮。
    一番点评之后，总算是到了白叶他们这一组。
    不少观众都下意识的坐直了身体。
    他们刚才就注意到了，白叶他们这一组用了很大很大的蒸笼。
    那是要做非常大的包子么？
    大家忍不住的猜测。
    “先吃鱼吧。”柳鸿笑着开口。
    “好。”众位评委也是从善如流。
    包子的时间还差几分钟，正好用来点评这一道菜。
    一看到这菜，几位国内的烹饪大师就不约而同地笑了出来。
    “糖醋鲤鱼焙面？”
    “这道菜在比赛时候出现的不是很多啊。”
    “对，糖醋鲤鱼出现的次数更多一些。”
    “小伙子是豫省的人？”
    柳鸿犹豫了一下，“鲁省的。”
    “哎？不是说做家乡的美食么？”另一位评委笑着问道。
    “祖国就是我们的家乡。”温静茹浅笑。
    “哈哈哈哈。”几位评委笑了出来，“好，我们就尝尝这一道糖醋鲤鱼焙面。”
    按照惯例，几位评委介绍了一下糖醋鲤鱼焙面，是给其他外籍评委介绍，也是给现场观众介绍。
    这一路吃过来的爱德华都有点忍不住了，差点没让他赶紧开吃。
    鱼肉被分开每人一块，上面的面也分到了一块。
    大家第一反应都是先吃面。
    龙须面是先蒸后炸的，炸的恰到好处，酥酥脆脆却还雪白如银丝。
    蘸着底下的糖醋汁也不会很快变软，酸甜可口。
    一人就一小块，吃到有点意犹未尽。
    只因为这细如银丝的龙须面并不仅仅是面粉和水那般简单。
    吃了面，再吃鱼。
    鱼挑选的是现场能找到的最好的鲤鱼品种了。
    虽然这一道菜用正宗的黄河鲤才是最佳的，可现在想要找到很难很难，也只能尽量做到接近。